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容易疲劳、失眠?可能是你的细胞老了,7大营养素给你的“细胞工厂”高效补能

发表时间:2024-08-27 09:41作者:时光研究所NMN

如果你发现自己经常忘记东西,动不动就容易疲劳、乏力,这可能和你的细胞衰老有关系。

细胞的老化往往源于细胞中的能量工厂—— 线粒体的衰老

通过合理的营养摄入来保障线粒体的健康,是对抗衰老的重要策略之一。


今天所长就来给大家盘一盘对线粒体很重要的7个营养素:辅酶Q10,B族维生素,硒,α-硫辛酸,牛磺酸,NADH、镁


“细胞工厂”——线粒体

线粒体是细胞内的重要细胞器,被称为细胞的“能量工厂”大约95%的生命能量都是由线粒体提供的。

它通过呼吸作用将营养物质转化为细胞可利用的能量形式——三磷酸腺苷(ATP)

线粒体与细胞衰老密切相关,当年龄增长,线粒体功能也逐渐衰退。

一方面,衰老的线粒体产生能量的效率降低,导致细胞能量供应不足影响细胞正常生理功能。

另一方面,线粒体衰老会产生过多活性氧等有害物质,引发氧化应激反应,损伤细胞结构和功能,加速细胞衰老进程。



更多关于线粒体的信息可以看所长之前发表的这篇文章

这个初中我们就认识的小东西竟然是了解抗衰的第一步?


有利于线粒体的7大营养素

辅酶Q10

辅酶 Q10 是一种强大的抗氧化剂。它能有效清除线粒体在能量代谢过程中产生的自由基,减少氧化应激对线粒体膜及内部结构的损伤,维持线粒体的完整性和正常功能。

其次,辅酶 Q10 参与线粒体呼吸链电子传递。它在呼吸链中接受和传递电子,促进电子的顺利流动,从而提高线粒体能量产生的效率,为细胞提供充足的能量 ATP。


食物来源

肉类:牛肉、猪肉、鸡肉等

鱼类:沙丁鱼、秋刀鱼、鲭鱼

植物油:大豆油、菜籽油、橄榄油等

坚果类:花生、腰果、开心果等


B族维生素

B族维生素能辅助线粒体中多种酶发挥活性,参与能量代谢过程。

如维生素 B1、B2、B3 等能促进线粒体将营养物质转化为能量,为细胞正常生理活动提供动力,维持线粒体高效运转。



食物来源

B族维生素存在于全谷物、瘦肉、鸡蛋、奶制品、豆类、绿叶蔬菜、坚果等食物中


对线粒体而言,硒作为抗氧化酶的关键组成部分,可有效减少氧化应激,保护线粒体结构完整。

它能增强线粒体抗氧化能力,维持其正常功能,在细胞能量代谢等方面发挥积极作用。



食物来源

海鲜类:虾、蟹、贝类等

肉类:特别是动物内脏如肾脏、肝脏等

谷物类:谷物如小麦、糙米等

蛋类:鸡蛋、鸭蛋等

菌类:香菇、木耳等菌类食物


α- 硫辛酸

作为抗氧化剂,α- 硫辛酸能减少氧化应激对线粒体的损伤,还可再生其他抗氧化剂维持线粒体的稳定,保障其正常功能。



食物来源

主要存在于大蒜、洋葱、韭菜、石葵、葱等蔬菜


牛磺酸

牛磺酸能调节细胞内钙离子平衡,保障线粒体正常功能,在细胞能量代谢等过程中发挥积极作用,促进细胞的健康运转



食物来源

海鲜类:海鱼、贝类、虾等

肉类:牛肉、羊肉、猪肉等

奶制品:部分奶制品中也含有少量牛磺酸


镁是许多线粒体酶的重要辅助因子。它参与线粒体中的能量代谢过程,促进三磷酸腺苷(ATP)的生成

同时,镁有助于维持线粒体膜的稳定性保障线粒体正常发挥功能,对细胞能量供应和整体生理活动起着关键支持作用。



食物来源

绿叶蔬菜:菠菜、苋菜等

坚果类:杏仁、腰果等

全谷物:燕麦、糙米

豆类:黑豆、黄豆

海鲜:紫菜、海带等


NAD+

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NAD+是线粒体能量代谢的关键分子

在线粒体呼吸链中,NAD + 作为电子受体参与氧化还原反应,促进电子传递,将营养物质转化为细胞可利用的能量形式三磷酸腺苷(ATP)。

充足的 NAD + 水平有助于维持线粒体高效的能量产生,为细胞正常生理活动提供动力。

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NAD + 具有抗氧化作用

它可以激活线粒体中的抗氧化酶如 SIRT3 等去乙酰化酶,减少线粒体中活性氧(ROS)的积累,降低氧化应激对线粒体的损伤,保护线粒体的结构和功能完整性。

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NAD + 还参与线粒体的质量控制

它可以调节线粒体自噬,促进受损线粒体的清除和更新,维持线粒体群体的健康状态。

同时,NAD + 也能影响线粒体的生物合成,在一定程度上促进新线粒体的生成,以适应细胞对能量的需求变化。


食物来源

富含色氨酸的食物

色氨酸在体内可以转化为 NAD+。一些食物如牛奶、酸奶、肉类(如牛肉、鸡肉、猪肉)、鸡蛋、鱼类、大豆及豆制品等。

富含烟酰胺的食物

烟酰胺是合成 NAD + 的前体物质。动物肝脏、瘦肉、鱼、虾、蘑菇、坚果等。

富含烟酸的食物

烟酸也可转化为 NAD+。全麦制品、糙米、豆类、瘦肉、动物肝脏、鱼类等。



所长有话说:

我们在日常饮食中要开始重视这些营养素的补充,同时也可以考虑适当摄入 NMN 相关产品。

日常补充NMN能提升线粒体功能,增加能量产生,减少氧化应激对线粒体的损伤。还可促进线粒体自噬,清除受损线粒体,维持细胞内线粒体的健康状态,为身体提供更充足的能量


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